社群貼文

慢活季節

慢活季節 冬天自有其讓人放慢腳步的魔力,而老實說,我們認為廚房是最適合傾聽這股魔力的地方。一個香草烤米布丁,在低溫烤箱中慢悠悠地烘烤兩小時,底層的梨子在上方漸漸焦糖化,同時溫暖而濃郁的香氣瀰漫了整個屋子

慢活季節 閱讀全文 »

香草從綠色開始

香草一開始是綠色的,很驚訝吧?大多數人都是如此。香草並非從藤蔓上摘下時就呈現深色、油亮、芬芳的樣子;它一開始是這樣的。綠色、蠟質,幾乎沒有任何氣味。接下來幾個月裡,奇蹟就發生了:在恰當的時機手工採摘,然後慢慢地進行處理——經過發酵、日曬、靜置——直到那些綠色的

香草從綠色開始 閱讀全文 »

香草精 否

香草精 無酒精 大部分香草精都含有酒精。大多數人都不會去檢查。對於許多廚房(有小孩的家庭、有飲食需求的人、任何不想攝取酒精的人)來說,這點是值得知道的。我們的無酒精香草精具有同樣濃郁的風味、同樣優質的原料。它能適用於更多人。製造

香草精 否 閱讀全文 »

天然香草精

天然香草精萃 這種蛋糕有一個版本是還可以的。發得很好,看起來也不錯,嚐起來就像是從盒裝蛋糕裡拿出來的一樣,即使它不是。而另一個版本是使用天然香草精萃製作的,不知道為什麼,每個人都能嚐出來。我們的產品在西澳的弗里曼特爾製造並裝瓶。澳洲品牌,真正的

天然香草精 閱讀全文 »

你考慮過嗎

您是否考慮過在……中使用天然香草醬 👇 蛋糕與杯子蛋糕 卡士達醬與烤布蕾 餅乾 冰淇淋 起司蛋糕 燕麥脆片 優格與隔夜燕麥 冰沙與奶昔 鬆餅與鬆餅 咖啡與拿鐵 鮮奶油與奶油霜 粥 沙拉醬 醃料 有 50 毫升到散裝等多種尺寸可供選擇,

你考慮過嗎 閱讀全文 »

你知道嗎

您知道香草的味道會因種植地點而異嗎?就像葡萄酒散發著產區的特質一樣,香草豆也反映了它們的風土。馬達加斯加(波本香草):經典口味。濃郁、奶油般滑順且甜味醇厚。是大多數人認識並喜愛,如同標竿一般的存在。印尼:帶有泥土、木質和些許煙燻的風味。大膽且複雜。是批量採購中的熱門選擇。

你知道嗎 閱讀全文 »

購物車